リヴィエラ小町

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<<   作成日時 : 2006/08/27 00:03   >>

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画像またまた今日もフルーツの話題です。
うちの近所にはいちじくの木がたくさんあって、今、どの木もたくさん実をつけています。
写真は裏のお宅の巨大いちじくの木。枝がほとんど見えないくらいに葉がワサワサ茂っています。
道端に生っているものだと、お散歩がてら食べちゃう人もいるのか、手の届く部分だけ実がなかったりします。(^w^)

今年のいちじくの初物は、パパのお客さんで、いつも変わったフルーツをくれるP氏(以前、謎のフルーツをくれたオジサン)からいただいたもの。すごーく甘くておいしかった〜!

いちじくと言っても、いろんな種類があるんです。
義両親の家にもいちじくの木はあるんですが、こちらはまだ食べごろではないようで、よそ様からいただいたものとやらを、おすそわけでもらってきました。

日本の果物屋さんなどで見かけるいちじくって、赤みがかったものが多いけど、こちらでは皮が緑色のいちじくが圧倒的に多いです。

画像画像











中を割ってみると、果肉が赤いものもあれば、白いものもあります。食べ比べてみると、味も、甘みの加減も若干違うのがわかります。

画像

今年はまだ食べていないけど、真っ黒な皮をしたいちじくもあるんですよ。これもとってもおいしかった。

こちらでは、いちじくはサラミと一緒に食べると相性がいいと言われているので、我が家でもいちじくの季節はおいしいサラミを買ってきます。ただ、いま妊婦の私は生肉のサラミを食べられないので、今年はパスしてますけどね。

義母さんによると、昔はいちじくをパンに挟んでたべたそうです。若かりし頃のなつかしい味だと言って、いまでも時々食べたくなるんだそうな。

そして、私にも食べてみろとすすめる。やっぱ、そうくると思った。(^_^;

なので試しに食べてみましたよ。
うーん、もっとマズイかと思ったけど、バサバサのパンと、トロ〜ンとしたいちじくの微妙な組み合わせは、なかなかおいしいかもです。(あえて自分で食べようとは思いませんけどね)
味はなんだかジャムパンのような感じでした。

いちじくには、消化促進、整腸作用の他に、二日酔いを治したり、目の疲れを取ったりと、さまざまな効き目があるらしいです。
皆さんも食べてみてはいかが?


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リヴィエラ小町
2006/08/27 04:53

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コメント(13件)

内 容 ニックネーム/日時
イチジクって生で食べる習慣があまりなかったのですが、このイチジクはみずみずしくって食べてみたいと思いました。
次々と新鮮フルーツが食せるなんて?!羨ましい限りです!!
みんと
2006/08/27 00:44
もしかしたら生まれてるかも?
と、ドキドキしながら毎日のぞきにきてます。
(まだでしたね〜)
この季節、イチヂクの木の下を通ると本当にいい香りしますよね。こちらに来て好きになったフルーツのひとつです。イチジクの葉っぱもほんのり甘い香り。緑のイチジクは市場で見かけるのですがまだ食べたことないです。黒いほうは市場で高値です。7.5ユーロ/kgとか。私はお散歩しながら食べちゃう派なので買わないですが。笑
晴耕雨読
URL
2006/08/27 03:00
★みんとさん
みんとさんはいちじくを加熱とかして食べているのかな?私は日本ではいちじくなんて買って食べることなんてなかったので、こちらにきてこんなにおいしいものかと驚きました。ジャムにしてもGOODですよ〜。

★晴耕雨読さん
まだなんですよ〜。本当にいつ陣痛がやってくるのかドキドキです。
南仏も道端にいちじくの木がいっぱいあるようですね。黒いいちじくって買うとそんなに高いのね。やっぱりお散歩しながら食べるのがいいですね。摘みたてでおいしいし、タダだし(笑)
Yukako
2006/08/27 04:31
はじめまして♪初コメントします。イタリア大好き♪で、その昔は(身につかなかった^_^;)イタリア語とお料理も習っていました。自分のブログでマチェドニアを取り上げた時にこちらのサイトを知って以来チョコチョコ遊びに来ていました。実はいちじく大好きなのですが、木を見るのも緑色のものを見るのも初めてで思わずコメントしてしまいました。
もうすぐご出産ですね。無事に御家族が増えられる事をお祈り致しております。また遊びに来ます。お身体大事になさって下さい♪
Y
URL
2006/08/27 11:03
★Yさん
はじめまして。コメントどうもありがとうございます。
いちじくお好きなんですね。やっぱり日本では緑色のいちじくは出回ってないようですね。
Yさんのブログにものちほどお邪魔させてもらいますね。これからもどうぞよろしくお願いします♪
Yukako
2006/08/27 14:52
イチジク大好きです。私の実家にいちじく
の木があって熟すのが楽しみでした。
甘くて美味しいですよね。
それにしても大量のいちじく。うらやましい
です。
ぶらっとネット
2006/08/27 20:08
★ぶらっとネットさん
ぶらっとさんのおうちのいちじくはやっぱり赤っぽいやつなのかな?日本のいちじくってどんな味か覚えてないので、いつか機会があったら食べてみたいなーと思いました。
Yukako
2006/08/28 03:53
真っ赤ではないのですが赤い筋が入って
ました。バナーネっていう種類だそう
です。いちじくって種類が豊富のようで
それぞれ楽しめそうですね。
イチジクが食べたくなってきた。
ちなみに旦那はあの種のぶつぶつが
ダメで食べません。かわいそう^m^
ぶらっとネット
2006/08/28 09:34
★ぶらっとネットさん
いちじくって本当にたくさん種類があるみたいですよね。日本で見るような赤っぽい種類のいちじくはこっちでは私は見たことないです。
ぶらっとネットさんのご実家のいちじくもそろそろ食べごろかな?たくさん旬を満喫してくださいねー。
Yukako
2006/08/28 20:59
いいなぁーーーーー!!何を隠そう私はイチジクが大好き。南仏でよく食べますが、ドイツでは今年見かけませんよ・・・。くすん。
イチジクジャムも美味しいけれど、ケーキも美味しいし、はぁ。さすがイタリアですねぇ。生で食べるのは便秘によろしいですよね。よくお世話になりました。日本では乾燥イチジクを紅茶やハーブティーに入れて砂糖代わりにして飲んでましたよ。
プチハナ
2006/08/28 22:41
★プチハナさん
ドイツではいちじくは人気ないんでしょうかね。気候が違うから育たないのかなー?
乾燥いちじくは、日本にいた頃、一時中国茶のおともでよく食べましたが、紅茶やハーブティーの中に入れちゃってもいいんですね。機会があったらやってみようと思います。
Yukako
2006/08/29 03:52
私のイメージは“気持ち悪い”だったんですけど、この写真を見たら、“美味しそう〜”に変わりました。この間の桃に続いて、またしても食べたくなりました!!
aki
2006/08/29 21:37
★akiさん
確かに中身の見た目はイソギンチャクみたいだし、あまり気持ちのいい食べ物には見えないよね。
でもおいしいいちじくを食べたら、きっとakiさんも好きになると思いますよ。
Yukako
2006/08/29 23:02

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